Fue elaborado por los equipos de auxiliares de distintos establecimientos educativos. Apunta a mejorar la calidad nutricional del servicio al que asisten 2 millones de chicos y chicas.

El Secretario de Educación local señaló que el SAE ya se realiza de manera presencial en los establecimientos. Opositores habían presentado un proyecto en el Concejo para exigir mejoras en la calidad y que los alimentos se preparen en las cocinas de cada institución. «Me da gracia que hablen de calidad cuando desfinanciaron a la educación pública», respondió Espíndola.

Así lo plantearon mediante un proyecto que presentaron en conjunto. Piden que los alumnos reciban “un menú balanceado y equilibrado” con preparaciones elaboradas dentro de los establecimientos.

Solicitan al organismo datos sobre la entrega de mercadería a familias y escuelas. Apuntan a la calidad y cantidad.

Se trata de la asistencia que llega a la totalidad de los estudiantes en el marco de las medidas de ayuda por la pandemia de coronavirus. Además, se otorgan manuales de actividades para que los chicos continúen cumpliendo con las tareas.